Vídeo siguiente:
Los artesanos del buen pan - La piedra filosofal de Nicolas SupiotLos artesanos del buen pan
La masa fermentada de Jesper Gotz33 min
Disponible jusqu'au 21 de diciembre de 2025 a las 05:00
Plus que 5 jours
El jovial Jesper decidió dejar su prometedora carrera como chef en uno de los mejores restaurantes de Dinamarca para hornear pan. En los campos de trigo de Jutlandia y en el sur del país, conoció a muchos campesinos, molineros y panaderos que le ayudaron a perfeccionar su técnica.
Realización
Thomas Riedelsheimer
País
Alemania
Año
2022
También podría interesarte
- Ver
360° Reportaje
Mayores: felicidad a la finlandesa
- Ver
El puente Inca de Q'eswachaka
- Ver
Unhappy
Felicidad y gastronomía
- Ver
Streetphilosophy
Enriquécete
- VerPlus que 4 jours
Los artesanos del buen pan
La piedra filosofal de Nicolas Supiot
- VerPlus que 3 jours
Los artesanos del buen pan
El oro de Georgia y de Jean-Jacques Jacob
- VerPlus que 5 jours
Los artesanos del buen pan
El espíritu rebelde de Arnd Erbel
- Ver
Los artesanos del buen pan
La escuela de pan de Roswitha Huber
- Ver
ARTE Europa Semanal
Día cero: ¿Europa se queda sin agua?
Los vídeos más vistos en ARTE
- Ver
ARTE Europa Semanal
Día cero: ¿Europa se queda sin agua?
- Ver
Entrevista con un Premio Nobel
Philippe Aghion, premio Nobel de Economía 2025
- Ver
La invasión silenciosa de la avispa asiática
- VerDernier jour
EE. UU.: ¿quién se queda con Warner Bros?
- Ver
Templos de la cultura
¿Existe el "efecto Bilbao"?
- Ver
ARTE Regards
La crisis de la sanidad pública española
- Ver
ARTE Regards
Baleares: los guardianes de la posidonia
- Ver
La ciudadanía en Italia
- Ver
Arte Regards
La nostalgia de Franco entre los jóvenes
- Ver
TAPE
Rosalía
NotVisible