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Mange ta soupeDouceurs amères
28 min
Disponible jusqu'au 26/02/2025
À la télévision le samedi 1 février à 04:15
Nous ne cessons d’ajouter à nos recettes toutes sortes d’épices qui en relèvent le goût. Que ferions-nous sans poivre ? Comment imaginer un strudel sans cannelle ou un pot-au-feu sans clou de girofle ? Ce simple geste est l’aboutissement d’une longue histoire, marquée par les cruautés de la colonisation.
En six volets, une exploration ludique et informative des principaux aspects historiques et anthropologiques liés à l’alimentation.
Réalisation
Jean-Loïc Portron
Pays
France
Année
2022
