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Invitation au voyageKazakhstan / Nouvelle-Calédonie / Royaume-Uni
46 min
Disponible jusqu'au 04/05/2025
À la télévision le mercredi 5 février à 08:35
Émission du 04/02/2025
- Sous-titrage malentendant
Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. Au Kazakhstan, les steppes littéraires de Moukhtar Aouezov - Le kaneka fait pulser la Nouvelle-Calédonie - En Croatie, l’omelette aux truffes de Visnja - Au Royaume-Uni, la grève des écoliers.
Au Kazakhstan, les steppes littéraires de Moukhtar Aouezov
Sous la plume de Moukhtar Aouezov, c'est toute la steppe kazakhe qui frémit, chante, souffre et se bat. Né en 1897, ce fils de nomades est considéré comme l’un des plus grands écrivains kazakhs. Dans sa quadrilogie Abaï, il immortalise la mémoire des clans de sa région. Moukhtar Aouezov capte l’essence du rapport des nomades à la nature environnante. À travers ses écrits, l’auteur transmet les clés de l’identité kazakhe aux générations futures.
Le kaneka fait pulser la Nouvelle-Calédonie
Des percussions tribales, des rythmes ancestraux et des instruments modernes : c’est l’essence du kaneka, un genre musical néo-calédonien qui raconte l’histoire d’un peuple meurtri par la colonisation. Dans les années 80, les velléités indépendantistes des Kanaks se transforment en violente insurrection. Dans une volonté pacifique, le leader Jean-Marie Tjibaou s’empare de la musique pour en appeler à la jeunesse kanake et à son identité ; le kaneka est né. Les paroles, dirigées contre la France, exigent l’indépendance et diffusent aujourd’hui la culture kanake à l’international.
En Croatie, l’omelette aux truffes de Višnja
À Buzet, Višnja prépare la fritaja od tartufi, une omelette aux truffes. Elle part en forêt avec son chien truffier à la recherche du trésor d'Istrie : la truffe noire. De retour chez elle, Višnja râpe les truffes en fines lamelles et les fait chauffer à feu doux avec du beurre et de l’eau. Lorsqu'elles dégagent leur parfum, il est temps d’ajouter les œufs. Avant la dégustation, Višnja saupoudre l’omelette de tranches de truffes et de fromage à la truffe.
Au Royaume-Uni, la grève des écoliers
Au début du XXe siècle, le Royaume-Uni est secoué par “la grande fièvre ouvrière”. Dans ce bouillonnement généralisé, certains protestataires n’ont pas encore perdu toutes leurs dents de lait. À Llanelli, au Pays de Galles, les écoliers aussi se mettent en grève. Avant que la contestation ne gagne tout le pays…
Réalisation
DIVERS
Auteur.e
DIVERS
Pays
France
Année
2025
