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Dietro le Mappe: il grano, arma del food powerIl potere del granoSquare: l'Agorà delle idee
27 min
Disponibile fino al 25/08/2027
Riscaldamento globale, pandemie e guerre ci ricordano di continuo la precarietà del sistema alimentare globale. L'Ucraina è il "granaio" dell'Europa, del Medio Oriente e non solo; l'invasione da parte della Russia e i conseguenti rallentamenti nelle forniture hanno dimostrato l'interdipendenza tra Paesi per l'approvvigionamento di cereali, un'arma per spostare gli equilibri geostrategici mondiali. "Square" ha ospitato le voci di tre esperti (da tre continenti) sul ruolo del grano rispetto alle sfide del XXI secolo.
Produzione
Zadig Presse
Paese
Francia
Anno
2022
