Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.
Podróże po kuchni
Kimczi31 min
Dostępny do 15/12/2027
Emisja z dnia 04/02/2025
Kimczi jest dla Koreańczyków tym, czym dla Francuzów chleb, a dla Polaków kiszona kapusta. Symbolem kraju i jego tradycji. W Seulu spotykamy się z Yu Jeonghee, szefową kuchni, która poświęciła swoje życie na doskonalenie sztuki wyrobu kimczi i fermentacji.
Prezentacja
Pierre Raffard
Kraj
Francja
Rok
2024
Polecamy również
Crazy borders
Wyspy Spratly: niebo czy piekło?
360° Świat bez granic
Læsø: dachy z morskiej trawy
ARTE: Tydzień w Europie
Czy UE powstrzyma rozwój deepfakowej pornografii?
Sting w Panteonie
50-lecie radia FIP
Z Księżycem na Ty (1/5)
Mieszkać na Księżycu
Twist
Retro-mania: coś więcej niż nostalgia?
Karambolage Polska - Śmigus Dyngus
Christmas@Home 2022
Daniel Hope, Sting i goście
Kolory starożytności
Polichromia w sztuce
Najpopularniejsze wideo
ARTE: Tydzień w Europie
Czy UE powstrzyma rozwój deepfakowej pornografii?
Sting w Panteonie
50-lecie radia FIP
Z Księżycem na Ty (1/5)
Mieszkać na Księżycu
Twist
Retro-mania: coś więcej niż nostalgia?
Karambolage Polska - Śmigus Dyngus
Christmas@Home 2022
Daniel Hope, Sting i goście
Kolory starożytności
Polichromia w sztuce
ARTE Reportage
Liban: koniec Hezbollahu?
Lekcja kina od Andrzeja Wajdy
Re:
Pola minowe w turystycznym raju