Roots

Voir tout

Roots
Désertification : extension du domaine de la lutte
Roots
Désertification : extension du domaine de la lutte
À la découverte d'un système d'irrigation ancestral en Andalousie et de la culture "en lasagnes" en Allemagne.
33 min
Documentaire
- . Version française
- . Version originale
Regarder
Roots
De la Terre mère au sol vivant
Roots
De la Terre mère au sol vivant
Pas de labour, couverture permanente et rotation des cultures : les principes de l'agriculture de conservation.
33 min
Documentaire
- . Version française
- . Version originale
Regarder
Roots
Le bétail, un bien ou un mal pour le climat ?
À suivre
Roots
Biodiversité, saveur et résilience
Roots
Biodiversité, saveur et résilience
La biodiversité, c'est bon pour l'environnement mais aussi pour nos papilles. Exemples en Alsace et en Italie.
33 min
Documentaire
- . Version française
- . Version originale
Regarder
Roots
Carbon farming : la culture du carbone
Roots
Carbon farming : la culture du carbone
Cultiver le carbone, une démarche complémentaire de la réduction des émissions. Comment ? Réponses.
33 min
Documentaire
- . Version française
- . Version originale
Regarder

Roots

Le bétail, un bien ou un mal pour le climat ?

33 min

Disponible jusqu'au 08/02/2027

Sciences

Environnement et nature

Documentaire

Le journaliste Pierre Girard nous fait découvrir comment des vaches peuvent rendre l'activité d'une exploitation agricole plus respectueuse de la nature et comment des moutons peuvent améliorer les récoltes de céréales. Des méthodes osées mais pleines de promesses pour une agriculture alternative.

Végétarienne pendant plusieurs années, la maraîchère allemande Elisabeth Fresen a néanmoins décidé d'intégrer des vaches à son exploitation bio. La jeune femme explique pourquoi ces bêtes, malgré le méthane qu'elles émettent, participent à rendre son activité plus respectueuse de la nature. Dans le comté du Shropshire, en Angleterre, un autre maraîcher en agriculture biologique, Mark Lea, mène une nouvelle expérience : utiliser les moutons pour améliorer ses récoltes de céréales.

Réalisation