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Karambolage España - le guide Michelin

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Disponible jusqu'au 09/12/2027

Nikola Oberman se demande aujourd'hui comment il est possible qu'un petit livre rouge, très français, ait autant d'importance. Le célèbre guide Michelin est né il y a plus d'un siècle et sa vocation n'était pas exactement de distribuer des étoiles aux meilleurs restaurants. Voici son histoire.

Réalisation

Stéphanie Cazaentre

Auteur.e

Nikola Obermann

Production

ARTE STUDIO

Producteur/-trice

Virginie Lacoste

Pays

  • France

  • Espagne

Année

2024

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