Agree to Disagree!
Killer KI – Wenn Computer Kriege führen
Agree to Disagree!
Jagd – Mehr als nur Spaß am Schießen?
Agree to Disagree!
KI im Kopf – Upgrade fürs Gehirn?
Agree to Disagree!
ADHS – Problem im Kopf oder im System?
Agree to Disagree!
Setzen, Sechs! Braucht Schule Druck?
Agree to Disagree!
Kiffen erlaubt – Was bringt`s?
Agree to Disagree!
Kriegstauglich dank Wehrpflicht?
Agree to Disagree!
Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Zivilisationskrankheit oder Einbildung?27 Min.
Verfügbar bis zum 29/09/2026
In Hamburg trifft er den Arzt Matthias Riedl, der den übermäßigen Konsum hochverarbeiteter Nahrungsmittel als problematisch ansieht. Der Soziologe Daniel Kofahl sieht in Verzicht und Ernährungsumstellung vor allem etwas Sinnstiftendes, das durch die Industrie geschickt mit neuen Produkten bedient und befördert wird.
Die US-amerikanische Medizinerin Cathryn Nagler sieht die Ursache von Beschwerden eher im hohen Chemikaliengehalt der Nahrung als im Produkt selbst. Ein Schaden für die Darmflora, was nicht nur zu Verdauungsbeschwerden, sondern auch zu viel schwereren Erkrankungen wie Allergien, Diabetes und Fettleibigkeit führen kann.
Sogenannte Intoleranztests aus dem Internet oder vom Heilpraktiker geben sehr detaillierte Ernährungsempfehlungen. Aber beruhen diese Tests auf wissenschaftlichen Standards?
Eine solchen Test macht auch Bertolt Meyer – mit unerwarteten Ergebnissen. Die Ernährungswissenschaftlerin Christina Holzapfel ordnet die Tests und deren Resultate kritisch ein.
Regie
Max Lebsanft
Land
Deutschland
Jahr
2022
Herkunft
ZDF
Auch interessant für Sie
Macht Zucker dumm?
42 - Die Antwort auf fast alles
Psycho
Ich und Essstörung
Tracks
Climavore: Wege aus der Lachsindustrie
Agree to Disagree!
ADHS – Problem im Kopf oder im System?
Hat uns die Sklaverei rassistisch gemacht?
42- Die Antwort auf fast alles
Agree to Disagree!
Jagd – Mehr als nur Spaß am Schießen?
Agree to Disagree!
CO2-Speicherung: Klimaretter oder Greenwashing?
Leben wir in einem Schwarzen Loch?
42 - Die Antwort auf fast alles
Agree to Disagree!
Wohnungsnot bekämpfen, ohne neu zu bauen?
Die meistgesehenen Videos von ARTE
Die Farben der Antike
Langeweile - Das unerforschte Gefühl
Mit offenen Karten - Im Fokus
Straße von Hormus: Meerenge blockiert?
Die Ära der Welt ohne Regeln
Masha on Russia
Wurde die Sklaverei aus moralischen Gründen abgeschafft?
Stimmt es, dass ...?
Mit offenen Karten - Im Fokus
Zypern - zwischen EU und Iran
Mit offenen Karten - Im Fokus
Drohnen: ukrainische Expertise
Twist
Wie viel Punk steckt noch im Punk? 50 Jahre Rebellion
Mit offenen Karten - Im Fokus
Atomare Abschreckung: Schutzschirm für Europa?
ARTE Journal - 14/03/2026
US-Angriff auf iranische Öl-Insel/ Braunkohle in der Türkei/ Karlspreis für Maria Kolesnikowa