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Wasserknappheit in Europa setzt Brauereien zu
3 Min.
Verfügbar bis zum 26/05/2027
Die EU-Kommission hat sich mit Blick auf den Klimawandel und die erwartbaren Dürren und die damit einhergehenden Probleme ein Ziel gesetzt: die Wassereffizienz in der EU bis 2030 um mindestens zehn Prozent zu steigern. Brauereien müssen deshalb ihren – bisher sehr wasserintensiven – Herstellungsprozess umstellen.
Journalist
Frédéric Balland
Johan Maviert
Land
Frankreich
Deutschland
Jahr
2026
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