Geräucherter Hering

Michel Souris erzählt uns von einer ganz besonderen, deutschen Musikrichtung: Krautrock.

Am Hof d’Este in Ferrara florierte die Kochkunst: Gerichte wie Teigtaschen mit Kürbisfüllung wurden zur Tradition.

Delikate Tortellini, eine seltene Kirschsorte, feiner Balsamico: Modena und Bologna sind bekannt für Landschaften, Städte und Küche.

Die Reise führt nach Parma und Reggio Emilia, wo die Po-Ebene ideale Bedingungen für kulinarische Köstlichkeiten bietet.

Traditionelle Küche in Ferrara und Comacchio: Kürbisteigtaschen, Sardellen und leichter Schokoladenkuchen.

Drei Kontinente, ein Gericht: Couscous aus São Paulo.

Madeirische Rindfleischspieße: Espetadas.

Goas süße Versuchung: Bebinca.

Oysters Rockefeller, französischer Twist in Louisianas Küche.

Eines der bis heute meistgesuchten Kunstwerke – welche Rolle spielte die italienische Mafia? 

Ein Roadtrip quer durchs Land, mit einer Leiche im Kofferraum. Regie: Justus von Dohnányi.

Soll sich Maret einer Operation unterziehen, die ihre Erinnerungen wiederherstellt, aber auch ihr Wesen verändert?

Am Samstag griff erstmals seit Beginn des Krieges der USA und Israels gegen den Iran die proiranische Huthi-Miliz in den Konflikt ein.

Literarisches Vermächtnis: Erich Maria Remarques Exilroman „Arc de Triomphe” über die folgenreiche Begegnung mit Marlene Dietrich.

Ist Pussy Power etwa nur die lauwarme Neuinterpretation alter Sexismen mit pseudofeministischem Anstrich?

Das europäische Nachrichtenmagazin wirft einen weltoffenen und europäischen Blick auf Politik und Kultur.

Künstler und Schriftsteller zeigen positive Rollenbilder für die Männer von morgen.

Zwischen konservativer Machtstruktur, Glaubens-„Wahrheit“ und dem Ruf nach Reform – Brauchen wir Kirche noch?

Faktisch befindet sich Saudi-Arabien derzeit im Krieg mit seinem langjährigen Rivalen Iran.